一、实训目标

1．复习和巩固已学过的部分典型药物的主要理化性质；

2．训练学生学会确证在已知范围内未知药物的方法和程序；

3．培养学生药品检验工作中分析问题、解决问题以及实践操作的能力。

二、实训内容

对乙酰氨基酚、阿司匹林、青霉素钠、维生素C、维生素B2的确证。

三、实训原理

1．初步实验

(1）性状观察维生素B2为橙黄色结晶性粉末；对乙酰氨基酚、阿司匹林、青霉素钠、维生素C均为白色或类白色结晶性粉末。

(2）溶解性实验青霉素钠、维生素C溶于水；对乙酰氨基酚略溶于水；阿司匹林微溶于水；维生素B2不溶于水。

2．确证实验

(1)氯化铁显色反应对乙酰氨基酚分子中含有酚羟基，与氯化铁试液作用显蓝紫色；阿司匹林加热水解，生成含有酚羟基的水杨酸，与氯化铁试液作用显紫荃色。

(2）硝酸银氧化反应维生素C含有连二烯醇结构，具有还原性，和硝酸银试液反应，能析出黑色的银沉淀。

(3)Na+的火焰反应青霉素钠含有钠离子，灼烧产生黄色火焰。

四、实训器材

1．仪器

电热恒温水浴锅、试管、药匙、量筒、烧杯、研钵、漏斗、铂丝、酒精灯、试管夹。

2．药品

对乙酰氨基酚、阿司匹林、青霉素钠、维生素C、维生素B2。以上药品全部使用药物制剂，并除去所用标签。

3．试液

硝酸银试液、氯化铁试液、0.4%氢氧化钠溶液等，试液可根据需要在实验开始前向实验指导教师索要。

五、实训指导

1．预习

实验前应充分预习好教师指定的每个药物的物理和化学性质。熟悉指定范围内每个药物的确证试验，并做到正式实验前能够对这些药物初步外观判断，如指定范围内药物的制剂剂型，哪个是粉针剂，哪个是片剂，哪个药物具有颜色等。

2．实训步骤

(1)根据预习，写出各种需鉴别的未知药物的结构简式，确定各种药物中可用于定性鉴别的官能团。归纳拟出指定范围内未知药物定性鉴别的步骤，书写鉴别流程图。

(2)确定实验所需仪器和药品清单，并以书面形式提交实验指导教师。

（3)将每种未知药物的实验用药均分为三份，第一份用来进行初步试验；第二份用来进行确证实验；第三份保留起来，以供需要复查实验时使用。

(4）将所有未知药物进行编号，并按照已设计的鉴别流程图进行外观颜色、性状等观察、溶解性试验、灼烧试验等初步鉴别试验。

(5)根据初步鉴别试验结果，确定可以给出定论的药品，以减少未知药物的数量；对其余未知药物根据初步鉴别试验结果按一定程序进行分类编组，如以药物在水中或有机溶剂中的溶解性分组。

(6)根据分组情况进一步确认或修改鉴别流程图，完善未知药物的确证实验设计，写出详细的确证实验的方案。包括实验步骤，预计的准确实验现象，实验中可能出现问题的解决方法，实验注意事项等。

(7)根据确定的鉴别流程图和实验方案进行实验，并及时做好详细的实验记录，分析实验现象与结果，与预期结果进行比较。如有必要取第三份保留样品进行复查。

(8)确定编号的未知药品对应的药物名称，填写实训报告。

六、实训提示

1．若供试品为片剂，应首先按实验要求进行处理，然后再照上述方法进行，实验现象应与原料药相同。

2．经编号而未标名的未知药品，实验取样中，严禁混用药匙，以免因混淆掺杂而干扰结果。

七、注意事项

1．实验应在熟练掌握未知药品范围的理论知识和实验原理的基础上，在完成比较详细的鉴别流程图，并熟悉实验所用仪器、试液的前提下进行；实验过程应在教师的指导下独立完成。

2．设计鉴别流程图、选择指定范围内每个未知药物的确证试验时，其反应试剂应单一或种类少，反应条件温和，现象快速、明显。

3．在实训前除预习好指定范围内每个药物的确证试验外，还必须对这些药物初步试验时所呈现的现象进行归纳。

4．操作要仔细、规范，对那些受实验条件影响较大的鉴别实验，更应注意试剂的取量及反应条件的控制，尽量避免各种干扰因素对实验结果的影响。

5.做实验过程中，要注意认真观察、比较反应前后的现象，若出现矛盾或现象不明显则应检查操作或观察是否有错误，必要时可作空白试验或对照品试验，以保证结果的准确可靠。

6．进行实验一定要目标明确，实事求是，从客观实验现象得出结论，切忌凭主观印象、理论推理得出结论。