1.甘油单月桂酸酯

【别名】GML

【英文名】glycerol monolaurate

【结构式】

【物化性质】淡黄色黏稠液体，不溶于水。具有乳化、润滑、增稠、消泡性能。

【质量标准】

【用途】广泛应用于食品、化妆品、纺织、皮革等行业。包装规格：用塑料桶包装，净重50kg；用铁桶包装，净重200kg。

【制法】甘油在催化剂作用下与月桂酸反应，脱水酯化、脱色即得产品。

【产品安全性】无毒、无刺激。避免接触眼睛，不慎沾污立即用水冲洗干净。密封储存于干燥通风处，保质期两年。运输中防止日晒、雨淋，防止破损。

2.三聚甘油单月桂酸酯

【别名】聚甘油单月桂酸酯

【英文名】triglycerol monolaurate

【CAS号】51033-31-9

【分子式】C₂₁H₄₂O₈

【相对分子质量】422.56

【结构式】

【物化性质】淡黄色膏状物，不溶于水，具有乳化、润滑性能。

【质量标准】QB/T 4089-2010

【用途】广泛应用于食品、化妆品、纺织、皮革等行业。包装规格：用塑料桶包装，净重50kg；用铁桶包装，净重200kg。

【制法】甘油经高温脱水缩合制得三聚甘油，再将三聚甘油与月桂酸酯化、脱色即得产品。

【产品安全性】无毒、无刺激。避免接触眼睛，不慎触及立即用水冲洗干净。按一般化学品储存和运输；密封储存于干燥通风处，保质期两年。运输中防止日晒、雨淋，防止破损。