1.甲酸钠

【英文名】sodium formate

【别名】蚁酸钠

【CAS登记号】[141-53-7」

【结构式】HCOONa

【物化性质】白色粉末。有吸水性，有轻微的甲酸气味。熔点253℃。密度1.919g/cm³。溶于水和甘油，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

【质量指标】Q/Y TH003-2003

【用途】是生产甲酸和草酸的中间体，还用于生产二甲基甲酰胺等。也用于医药、印染工业。也是重金属的沉淀剂。

【制法】(1)合成法。一氧化碳和烧碱在160℃和2MPa条件反应，即可生成甲酸钠。

(2)季戊四醇副产。

【安全性】有毒。参见甲酸。一般为中间体自用。可用内衬塑料袋，外套编织袋包装。按一般化学品规定贮存和运输。

2.醋酸钠

【英文名】sodium acetate

【别名】乙酸钠

【CAS登记号】[127-09-3]

【结构式】CH₃C00Na

【物化性质】无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。于123℃时脱去3分子水。自燃点607.2℃。熔点324℃（无水），58℃（三水）。密度1.528g/cm³（无水），1.459/cm³（三水）。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。

【质量标准】GB/T 693-1996（试剂级）三水合乙酸钠

【用途】用于印染、医药和照相等工业部门。可用于制取各种化工产品，如吠喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等，还可用作肉类防腐剂及化学试剂。

【制法】由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

【安全性】无毒。用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。