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HD-CO40增溶剂、失水山梨醇脂肪酸酯质量标准和用量

发布时间:2018-02-27 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:1369

1.HD-CO40增溶剂

组成:是由蓖麻油与聚氧乙烯醚等反应而成

质量标准:无色透明液体,羟值(以KOH计)=50~64mg/g;水分<1%;酸值(以KOH计)<2mg/g;pH(1%)=5~7

应用性能:是一种油脂的助溶剂,也是一种O/W非离子乳化剂,是水溶香精的增溶剂。广泛应用于透明香波、透明沐浴露、香水、啫喱水等产品的香精增溶

用量:建议用量为HD-CO40增溶剂的用量是香精用量的3~4倍

2.失水山梨醇脂肪酸酯

别名:司盘80;乳化剂S-80;山梨醇酐单油酸酯;失水山梨醉油酸酯;(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯;乳化剂S80;山梨搪醇酐单油酸酯

英文名:Span 80

分子式:C24H44O6

相对分子质量:428.6

外观:琥珀色至棕色油状滚体,有脂肪气味

结构式:

熔点:10~12℃

密度:0.994g/mL

溶解性:不溶于水,溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇四氯乙烯二甲苯、棉籽油、矿物油等,属高级亲油型乳化剂

质量标准

应用性能:用于W/O型乳胶炸药,锦纶和黏胶帘子线油剂,对纤维具有良好的平滑作用。用于机械、涂料、化工、炸药的乳化。在石油钻井加重泥浆中作乳化剂;食品和化妆品生产中作乳化剂;油漆、涂料工业中作分散剂;钛白粉生产中作稳定剂,农药生产中作杀虫剂、润湿剂、乳化剂,石油制品中作助溶剂;亦可作防锈油的防锈剂。用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。

用量:在PVC中用量1%~1.50%,聚烯烃中的用量为0.5%~0.7%。

作W/O型食品乳化剂,单独使用或与吐温60、吐温80、吐温65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖,最大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外,还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜),按生产需要适量使用。

生产方法:

(1)将70%的山梨醇加入不锈钢反应釜中,加入0.6%质量的失水催化剂(磷酸对甲苯磺酸),醇:酸=1: (1.5~1.7)(摩尔比),升温至150℃以下,失水3h;然后将预热至90%的油酸和0.3%(质量分数)的酯化催化剂(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中,在充氮情况下升温至210℃反应4~5h;当酸值小于8mg KOH/g时,反应结束,经静置、冷却、过滤后得产品。

(2)将88kg山梨糖醇投入反应釜中,减压脱水,脱水完毕后,压入精制好的油酸130kg,氢氧化钠适量(作催化剂)。开搅拌、抽真空、缓慢升温,在200~210℃下反应6h。取样测酸值,当酸值为6~7mg/g时,酯化反应完毕。冷却降温,静置24h,静置后分上下两层,下层为黑色胶状物,分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内,加热至65℃左右用活性炭脱色,在80~85℃脱色1h。过滤,液在真空下脱水5h得成品。

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