干扰物质

表6.6.15-3 干扰物质及抗干扰限值

样品的采集、保存与存储

(1)使用干净的塑料或玻璃瓶采集样品。样品瓶要充满并盖上盖子密封。

(2)不要过度地搅动样品，也不要将样品长时间暴露在空气中。为了测试准确，样品采集后要尽快分析。

(3)在4℃冰箱中样品可以保存24h。分析前要将样品加热至室温。

准确度检查方法

标准溶液法所需的试剂与仪器设备：

①挥发性酸标准溶液安瓿瓶，62500mg/L(以乙酸计)；

②安瓿瓶开瓶器；

③TenSette移液枪及其配套的枪头；

④500mL容量瓶；

⑤去离子水。

a．配制500mg/L挥发性酸标准溶液

·移取0.4mL 62500mg/L(以乙酸计)挥发性酸标准溶液到一个干净的500mL容量瓶中。

·用去离子水定容到500mL，混合均匀。

b．使用以上配制的标准溶液代替样品进行分析，得到的结果的误差应该在±10％。

方法解释

挥发性酸与二元醇在酸性条件下反应，生成脂肪酸酯。这种酯类被三价铁所还原，生成红色物质。该物质可用分光光度计在497nm下进行分析。

消耗品和替代品信息

表6.6.15-4 需要用到的试剂

表6.6.15.5 需要用到的仪器(AccuVac安瓿瓶测试用)

表6.6.15-6 推荐使用的标准样品

表6.6.15-7 可选择的试剂与仪器

相关链接：挥发性酸，脂化法，方法10240 (TNTplus 872)（一）