分析化学(analytical chemistry)是研究物质组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学，即化学信息科学。欧洲化学联合会的分析化学部将分析化学定义为“建立和应用各种方法、仪器和策略获得关于物质在空间和时间方面的组成和性质信息的科学”。分析化学以化学基本理论和实验技术为基础，广泛吸收物理、生物、数理统计、计算机、自动化等学科的内容，解决科学与技术所提出的各种分析问题。

分析化学的主要任务是通过各种方法与手段，应用各种仪器测试得到图像、数据等相关信息来鉴定物质体系的化学组成，测定其中有关成分的含量和确定体系中物质的结构和形态。它们分别隶属于定性分析(qualitative analysis)、定量分析(quantitative analysis )、结构分析(structural analysis)和形态分析(species analysis)研究的范畴。

分析化学不仅对化学学科本身的发展起着重要作用，而且在国民经济、科学技术、医药卫生、学校教育等各方面都有着举足轻重的作用。

在化学学科发展中，从元素到各种化学基本定律(质量守恒定律、定比定律、倍比定律)的发现；原子论、分子论创立；相对原子质量测定；元素周期律建立及元素特征光谱线的发现等各种化学现象的揭示，都与分析化学的卓越贡献密不可分。在现代化学各研究领域也同样离不开分析化学。例如，中药化学活性成分的研究，采用色谱法对其各成分进行分离，得到单体化合物后使用光谱、核磁、质谱等分析方法对其进行定性、定量、确定结构。又如，在生物化学的细胞分析中，对细胞内容物蛋白质、DNA和糖类的结构和含量进行测定等。事实上，无论是中药化学家还是生物化学家，在研究过程中均需花费大量时间获取所研究物质的定性和定量信息。

在国民经济建设中，工业生产上原材料的选择，中间体、成品和有关物质的检验；资源勘探方面，天然气、油田、矿藏的储量确定；煤矿、钢铁基地的选址；农业生产中土壤成分检定、作物营养诊断、农产品与加工食品质量检验；建筑行业中，各类建筑材料与装饰材料的品质、机械强度和建筑质量评判；商业流通领域中商品的质量监控等都需要分析化学提供相关信息。可以说，分析化学在国民经济建设中起着不可替代的作用。

在科学技术研究中，当今研究热点生命科学、材料科学、环境科学和能源科学等都涉及研究物质的组成、含量和结构等信息。例如，环境科学家在治理环境污染时首先要确定污染物的成分、分析查找污染源，再采用适当方法治理污染，而这每一步都离不开分析化学。因此，不妨说，凡是涉及化学现象的任何一种科学研究领域，分析化学都是它们所不可缺少的研究工具与手段。实际上，分析化学已成为“从事科学研究的科学”，是现代科学技术的“眼睛”。

在医药卫生事业中，临床检验、疾病诊断、新药研发、药品质量控制、中药有效成分的分离和鉴定；药物构效关系、量效关系研究；药动学、代谢组学研究；药物制剂稳定性研究；突发公共卫生事件的处理等都离不开分析化学。分析化学不仅用于发现问题，而且参与实际问题的解决。

文章来源：《分析化学分析方法的原理及应用研究》

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