北京普天同创生物科技有限公司
1 主题内容与适用范围
本标准规定了出口生白果的抽样、品质、重量、包装检验方法及结果的评定。
本标准适用于出口生白果的检验。
2 引用标准
GB 8170数值修约规则
ZB B31 002出口白皮蒜头检验规程抽样
3 术语
3.1 外观:指生白果的色泽、形状、均匀度及洁净度。
3.1.1 色泽:指生白果的颜色深浅及光泽程度。
3.1.2 形状:指生白果的大小及本品种固有的正常形状。
3.1.3 均匀度:指生白果的色泽、形状、大小等的均匀整齐程度。
3.1.4 洁净度:指生白果外表的斑痕或附着尘土等污物对外观影响的程度。
3.2 气味:指生白果应有的正常气味。
3.3 杂质:指生白果以外的一切物质及失去食用价值的本产品。
3.4 不完善果
3.4.1 破损果:指生白果果壳有裂缝或壳破碎者。
3.4.2不成熟果:指生白果粒皱瘪萎缩、外形或色泽与正常发育成熟的果粒不同者。
3.4.3 虫蚀果:指生白果果粒表层有虫蚀孔或果粒子叶组织被虫蛀蚀。
3.5 变质
3.5.1 霉果:指生白果果粒纵剖后,仁粒发霉变色或子叶组织呈淡棕色或棕褐色。
3.5.2 发芽果:指生白果果粒种胚萌动已突破种皮或未突破种皮者。
3.6 异品种果:指不属于本品种的果粒。
3.7 悬浮果:指生白果浸水后悬浮的果粒。
4 抽样
4.1 检验批
以不超过2500件为一检验批,同一检验批的商品应具有相同的特征。如包装、标记、产地、规格和等级。
4.2 抽样条件
抽样时必须避免日光直接照射,应在清洁、良好的室内仓库进行。
4.3 抽样工具
抽样时必须备置聚乙烯塑料袋和塑料薄膜布一块,1m2左右,取样铲、盛样袋要清洁、干燥无异味。
4.4 抽样数量
10件以下每袋抽取;
10~100件任取10件;
100件以上按式(1)计算:
式中:S—抽样件数(取整数,小数部分进为整数);
N—全批总件数。
4.5 抽样方法
根据报验单所载品名、数量、包装、批次、唛头等与实际商品核对相符后,在堆垛上下、内外各部位以正弦曲线走向随机抽取样件,然后将每件样件打开后,从件内上、中、下各部位抽取样品约100g 及时装入盛样袋内,每批原始样品不少于2 000g。
注;在抽样过程中,必须注意产品的色泽、气味、虫害、杂质和包装等情况,如有异常,应酌情增加抽样比例及数量,必要时可以停止抽样。
4.6 样品制备
将已抽得的全批原始样品倒于分样台或分样用塑料薄膜上,充分混合,用四分法缩分成二份各约1000g的样品,一份供检验,一份备查。
分样流程图如下:
4.7 样品保存
按4.6流程图取得的存查样品,应存放在阴凉处,妥善保存至索赔有效期满为止。
文章来源:《食品化妆品检验卷食品检验规程上》
版权与免责声明:转载目的在于传递更多信息。
如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
通话对您免费,请放心接听
温馨提示:
1.手机直接输入,座机前请加区号 如18601949136,010-58103629
2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听
3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听
登录后才可以评论