北京普天同创生物科技有限公司

  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 农产品资质证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
新闻
  • 产品
  • 仪器
  • 新闻
  • 帖子
  • 课堂

在线客服

如何让水沸腾到结冰

发布时间:2019-10-10 00:00 作者:人生屋 阅读量:827

莱夫教授走上讲台,为台下的新生们讲课。简单的自我介绍后,莱夫教授突然提出了一个问题:“如何让水沸腾到结冰?”

这个问题让在场的学生面面相觑。让水沸腾到结冰?这是完全不可能的事情。别说是他们这些考上名牌大学的高才生,只要稍有一点物理常识的人,都知道水沸腾需要达到的温度是100℃,而结冰需要的温度是0℃,这完全是两个极端,怎么可能实现呢?

看到学生们连连摇头,莱夫教授笑了笑,示意助手把一台带着透明玻璃的器械舱放到了讲台上。莱夫教授用烧杯装了一杯自来水,然后把烧杯放进器械舱里。接着,莱夫教授让助手在器械舱上做了一些设置,不一会儿,学生们就透过透明的玻璃,看到烧杯里的自来水沸腾了起来。而在助手的不断操作下,烧杯里的水也保持着持续沸腾的状态。然而,接下来的一幕让学生们都呆住了:燒杯里正翻滚着的水不动了——已经结冰了!

学生们一片哗然。莱夫教授微笑着说:“我们都知道,在标准大气压下,水的正常沸点是100℃。也就是说,水的沸点取决于温度和气压这两个方面。我们只考虑到了温度,却忽略了气压这个条件。这是一台压力舱,把水放到压力舱里,同时用抽气泵降低气压。如此,水的沸点也会随之降低。所以,虽然我们看到了水在沸腾,但它的温度很低,继续降低气压,水就会继续沸腾,但温度实际上已经下降到0℃以下了,所以结冰就很正常了。”

听完莱夫教授的话,学生们恍然大悟,连连点头。莱夫教授接着说:“但是,这里有一个前提是把传统信条丢到窗外去。否则,恐怕只能像刚开始那样认为这是一件不可能做到的事情。而这正是我们做物理研究必须具备的最重要的素质之一。永远要记住,一切皆有可能。”

这是美国麻省理工学院的学生们上的第一节物理课,而莱夫教授正是该校的校长拉斐尔·莱夫。

评论

登录后才可以评论

立即登录
分享到微信
关闭
普天同创
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如18601949136,010-58103629

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听