《植物油脂中黄曲霉毒素B1的测定 胶体金快速定量法》等25项团体标准截止意见反馈
来源/作者:中国粮油学会  日期:2020-11-19

由中国粮油学会立项的《植物油脂中黄曲霉毒素B1的测定 胶体金快速定量法》等25项团体标准已完成征求意见稿,公开征求意见,并于2020年11月11日截止意见反馈。

征求意见的标准名称详细列表如下图所示

植物油脂中黄曲霉毒素 B1 的测定 胶体金快速定量法》(征求意见稿)规定了胶体金快速定量法测定植物油脂中黄曲霉毒素B1含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等,适用于玉米油、花生油及成品油中黄曲霉毒素B1的测定。方法定量范围为2μg/kg~60μg/kg。

据了解,使用胶体金快速定量法测定植物油脂中黄曲霉毒素B1的方法原理为试样中的黄曲霉毒素B1与试纸条中的胶体金微粒发生呈色反应,颜色深浅与试样中黄曲霉毒素B1含量有关。用定量检测仪测定试纸条上检测线颜色深浅,根据颜色深浅和定量检测仪内置曲线自动计算出试样中黄曲霉毒素B1含量。

测定过程中使用的试剂除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,实验室用水应符合GB/T 6682中二级水的要求。稀释液由胶体金检测条配套提供,或根据产品使用说明书配制。提取液为50%(体积分数)乙醇溶液。测定使用的仪器设备有天平(分度值 0.01g)、离心管(1.5ml 及 50ml 聚苯乙烯离心管)、涡旋震荡器、离心机(转速不低于 3000 r/min)、微孔板(内含冻干金标记特异性单克隆黄曲霉毒素 B1抗体)、胶体金快速定量试纸条、金属孵育器、移液器、定量检测仪。

最后,关于重复性的问题,标准指出:在同一实验室,由同一操作者使用相同仪器。按相同的测定方法,对同一被测试对象进行互相独立测试获得的两次独立测试结果的绝对差值大于其算术平均值20%的情况不超过5%。

【关键词】黄曲霉毒素B1 气相色谱测定法 标准物质 标准品 普天同创