一、农田土壤的定义

土壤是环境的重要组成部分，是人类生存的基础和活动的场所。农田土壤是用于种植各种粮食作物、蔬菜、水果、纤维和糖料作物、油料作物、花卉、药材、草料等的农业用地土壤。

二、农田土壤采样标准

土壤样品的采集和处理是土壤分析工作的一个重要环节。采集有代表性的样品，是如实反映其代表的区域地块客观情况的先决条件。农田土壤的采样标准主要有《农田土壤环境质量监测技术规范》(NY/T395)，无公害食品产地环境认定的土壤、栽培基质采样可参考《无公害食品产地环境评价准则》(NY/T5295)，绿色食品产地环境认定的土壤、栽培基质采集可参考《绿色食品产地环境调查、监测与评价规范》(NY/T1054)。

三、农田土壤样品采集

(一)采样前准备

1.工具类土壤样品在采集前应准备好采样工具，根据检测项目采取合适的采样工具。常用的采样工具有3种类型，即小土铲、管形土钻和普通土钻(图1-3)。测量重金属含量的样品时，尽量使用小土铲、木片直接采集样品，或用铁铲、土钻挖掘后用木片刮去与金属采样器接触的部分，再用木片采集样品。

(1)小土铲。在切割的土面上，根据采土深度用土铲采集上下一致的薄片。这种土铲在任何情况下都能使用，但比较费工(图1-4)。

(2)管形土钻。其下部为一圆柱形开口钢管，上部为柄架。根据工作需要，可用不同管径的管形土钻，将土钻钻入土中，在一定的土层深度处取出一均匀土柱。它的取土速度快，又少混杂，特别适用于大面积多点混合样品的采集；但不适用于沙性的土壤或干硬的黏重土壤。

(3)普通土钻。普通土钻使用起来也比较方便，但它只适用于潮湿的土壤，不适用于很干的土壤，同样不适用于沙土。另外，普通土混杂，也是其缺点之一。

图1-3 采样工具

图1-4 土铲取土

2.器材及文具类包括GPS定位仪、卷尺、塑料袋、布袋、土壤样品标签(图1-5)土壤采样单、记号笔、样品箱等。

图1-5土壤样品标签

(二)现场调查

现场调查是指调查产地环境质量现状、生产与种植情况、区域污染源分布及污染控制措施，兼顾产地自然环境、社会经济、工农业生产及生活等对产地环境质量造成影响的因素。

1.调查方法采用收集资料和现场调查相结合的方法进行调查。

2.调查内容主要包括：①产地概况，如产地规模、地理位置、地形地貌、土壤状况、种植制度、农业区域布局与周围农业资源等情况；②产地环境状况，如产地自然环境情况，工业、农业及生活污染对产地环境的影响因素，产地周围及水源上游或产地上风方向一定范围内可能存在污染风险的因素等。

文章来源：《无机化学核心教程（第二版）》

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