| （维生素H）的测定方法 |
| 食物中生物素（维生素H）的测定方法 微生物测定法 1.原理 生物素对于Lactobacillus plantarum（ATCC 8014）的正常生长是一种必需的营养素，在一定生长条件下，Lactobacillus plantarum的生长与繁殖速度与溶液中生物素的含量成一定的线性关系，通过利用浊度法或光密度法测... |
| 铁含量测定 |
| 肉与肉制品 铁含量测定 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品中铁含量的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中铁含量的测定。 2 引用标准 GB9695.13 肉与肉制品 钙含量测定 GB9695.19 肉与肉制品 取样方法 3 原理 试样经灰化后制成稀... |
| 总磷含量测定 |
| 肉与肉制品 总磷含量测定 本标准参照采用国际标准ISO22941974《肉和肉制品总磷含量的测定》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品中总磷含量的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中总磷含量的测定。 2 引用标准 GB601 化学试剂 标准溶液制... |
| pH测定 |
| 肉与肉制品 pH测定 本标准等同采用国际标准ISO29171974《肉和肉制品pH测定方法》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品的pH测定方法。 本标准适用于肉和肉制品的pH测定。 2 引用标准 GB9695.19肉与肉制品 取样方法 3 原理 测定浸没在肉和... |
| 氯化物含量测定 |
| 肉与肉制品 氯化物含量测定 本标准等效采用国际标准ISO18411981肉和肉制品氯化物含量的测定。 1主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品中氯化物含量的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中氯化物含量的测定。 2 引用标准 GB9695.19 肉与肉制品 取... |
| 聚磷酸盐测定 |
| 肉与肉制品 聚磷酸盐测定 本标准等效采用国际标准1SO55531980《肉和肉制品聚磷酸盐的测定》。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉与肉制品中聚磷酸盐的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中添加的聚磷酸盐的测定。 2 引用标准 GB9695.19肉与肉制品 ... |
| 六六六、滴滴涕残留量测定 |
| 肉与肉制品 六六六、滴滴涕残留量测定 1 主题内容与适用范围 本标准规定了肉和肉制品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中六六六、滴滴涕残留量的测定。 2 原理 肉和肉制品中的六六六、滴滴涕经提取、净化、浓缩后用气相色谱法定... |
| 肉与肉制品 维生素C含量测定 |
| 肉与肉制品 维生素C含量测定 1主题内容与适用范围 本标准规定了肉制品中维生素C含量的测定方法。 本标准适用于肉制品中维生素C含量的测定。 2引用标准 GB9695.19肉与肉制品取样方法 3原理 试样中的维生素C用偏磷酸提取后,经2,6-二氯靛酚氧化成脱氢维生素C,与邻苯二胺反应... |
| 肉与肉制品脂肪酸测定 |
| 肉与肉制品脂肪酸测定 GB 9695.2-88 本标准等同采用国际标准ISO55081978《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》和国际标准ISO5509-1978《动植物油脂脂肪酸甲酯的制备》。 1主题内容与适用范围 本标准规定了对按照GB9596.1肉与肉制品游离脂肪含量的测定得到的脂类制备脂... |
| 茶 游离氨基酸总量测定 |
| 茶 游离氨基酸总量测定 GB/T 83142002 TeaDetermination of free amino acids content 1 范围 本标准规定了对茶叶中游离氨基酸总量测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法。 本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。 2 引用标准 下列标准所包含的... |
101条记录/11页首页上一页下一页尾页 |
|
|
|