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煎炸油中极性组分的测量不确定度评定—标准不确定度的评定(二)

发布时间:2018-11-27 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:401

4.2评定极性组分的质量ma的方差u2rel(ma)

因为ma=m-(m2-m1)=m+m1-m2,其中m2的分散性主要来源于用层析柱洗脱极性组分的过程(这个过程的分散性无法用显函数表示),m的分散性主要来源于(V1/V2)的分散性,m1的分散性主要来源于天平。故可以认为m、m1、m2之间不相关,得:

式中:

u(ma)—极性物质的质量的标准不确定度,g;

u(m)—上柱油样的质量的标准不确定度,g;

u(m1)—空烧杯的质量的标准不确定度,g;

u(m2)—空杯质量与非极性组分质量之和的标准不确定度,g。

4.2.1评定u(m)

由式(19)得:

u(m)=0.00139(g)

4.2.2评定u(m1)

空杯质量m1的标准不确定度u(m1)主要由天平最大允差的标准不确定度u1(m1)和重复性允差的标准不确定度u2(m1)方和根合成。

4.2.2.1评定u1(m1)

本案例使用的天平最大秤量为220g, d=0.1mg, e=10d=1mg,称量值在120g~130g之间,MPEV=1.5e=1.5mg,认为均匀分布,则:

4.2.2.2评定u2(m1)

查JJG 1036-2008《电子天平》检定规程,重复性允许误差限为1.5mg。重复性允差的标准不确定度u2(m1)为:

4.2.2.3计算u(m1)的值

4.2.3评定u(m2)

用层析柱洗脱极性组分的过程的分散性无法用显函数表示,认为含于测量重复性影响的修正量的标准不确定度u(R)之中。故u(m2)主要由天平最大允差的标准不确定度u1(m2)和重复性允差的标准不确定度u2(m2)方和根合成,称量值在120g~130g之间,与称量m1的标准不确定度完全相同,故:

u(m2)=u(m1)=1.225×10-3(g)                  (25)

4.2.4评定u(ma)

将数据代入式(21),得:

4.2.5计算u2rel(ma)

4.3评定u(X)

将数据代入式(5),得:

4.4评定u(R)

平行试样的测定数据取自表1,为阅读方便,列于表2。

表2 煎炸油中极性组分的复现性测定数据

用贝塞尔公式计算标准差:

s=1.977%

正常检验只测量一次,则:

u(R)=s=1.977%                     (30)

文章来源:《食品药品检测测量不确定度评定实例》

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