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食品中镉的测定与计算

发布时间:2014-08-14 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:405

测定

(1)仪器条件:根据各自仪器性能调至最佳状态。参考条件为波长228.8nm,狭缝0.5~1.0nm,灯电流8~l0mA,干燥温度120℃,20s;灰化温度350℃,15~20s;原子化温度1700-2300℃,4-5s;背景校正为氘灯或赛曼效应。

(2)标准曲线绘制:吸取上面配制的镉标准使用液0、1.0、2.O、3.0、5.O、7.O、lO.O ml于100ml容量瓶中稀释至刻度,相当于O、1.O、2.0、3.O、5.0、7.0、lO.0 ng/ml,各吸取10µL注入石墨炉,测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程。

(3)样品测定:分别吸取样液和试剂空白液各10µL注入石墨炉,测得其吸光值,代入标准系列的一元线性回归方程中求得样液中镉含量。

(4)基体改进剂的使用:对有干扰样品,则注入适量的基体改进剂磷酸铵溶液(20 g/L)(一般为少于5µL)消除干扰。绘制镉标准曲线时也要加入与样品测定时等量的基体改进剂磷酸铵溶液。

计算

X=(A1-A2)*V*1000/m*1000

式中:X——样品中镉含量,/µg/kg(µg/L);

A1——测定样品消化液中镉含量,ng/mL;

A2——空白液中镉含量,ng/mL;

V——样品消化液总体积,mL;

m——样品的质量或体积,g或mL。

结果的表述:报告算术平均值的二位有效数字。允许相对误差≤20%。

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