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出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法(二)

发布时间:2019-05-27 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:497

3.4 测定步骤

3.4.1 提取

称取试样20g(精确到0.1g)于均质杯中,加入50 mL甲醇和3g助滤剂,高速均质3 min。在布氏漏斗上敷上2g助滤剂,抽滤均质后的样品,用45 mL甲醇分3次洗涤均质杯并移入布氏漏斗中抽滤。将滤液并入100 mL容量瓶中,用甲醇定容,并混匀。

3.4.2 净化

将阴离子交换柱置于氧化铝柱下,吸取50 mL提取液注入氧化铝柱内,控制提取液在阴离子交换柱的流速为1mL/min,用20 mL甲醇冲洗两柱。除去氧化铝柱,弃去全部的流出液。用20 mL乙酸-甲醇溶液(0.5%)洗脱二氯二甲吡啶酚,洗脱液收集于25 mL容量瓶中,用甲醇定容。

3.4.3 乙酚化

吸取5.0mL洗脱液于离心管中,在50~60℃水浴中,用氮气吹干。加4 mL四硼酸钠溶液(0.1mol/L)溶解残渣,离心管置于50℃水浴中5 min。依次加入1.0mL内标工作溶液(3.2.21)、10uL吡啶和75 uL乙酸酐,加塞,振摇1 min, 2000r/min离心5 min。将正己烷相转入另一离心管中,加无水硫酸钠脱水后供气相色谱测定。

3.4.4 标准物的乙酰化

取适用浓度的标准工作溶液,用氮气吹干,按3.4.3进行乙酰化反应。

3.4.5 测定

3.4.5.1 色谱条件

a.色谱柱:玻璃柱,2 m×3 mm(id),填充物为3%OV-17+3.3%QF-1涂于Chromosorb W HP(100~120目);

b.色谱柱温度:150℃;

c.进样口温度:220℃;

d.检测器温度:250℃;

e.氮气:纯度≥99.99%,65 mL/min。

3.4.5.2 色谱测定

分别准确注入5 uL经乙酰化后的样液和标准工作溶液于气相色谱仪中,按3.4.5.1的条件进行分析。响应值均应在仪器检测的线性范围之内。

在上迷色谱条件下,二氯二甲吡啶酚的保留时间约为4.0 min,六氯苯约为11 min。

3.4.6 空白试验

除不加试样外,按上述测定步骤进行。

3.5 结果计算和表述

用色谱数据处理机或按下式计算试样中二氯二甲吡啶酚残留含量:

式中:X—试样中二氯二甲吡啶酚残留量,mg/kg ;

cs—标准工作溶液中二氯二甲吡啶酚的浓度,ug/mL;

Csi—标准工作溶液中六氯苯的浓度,ug/mL ;

h—样液中二氯二甲吡啶酚乙酯的峰高,mm;

hi—样液中六氯苯的峰高,mm ;

hs—标准工作溶液中二氯二甲吡啶酚乙酯的峰高,mm;

hsi—标准工作溶液中六氯苯的峰高,mm;

mi—样液中的六氯苯添加量,ug;

m—最终样液所代表的样品重量,g。

注:计算结果需扣除空白值。

4 测定低限、回收率

4.1 测定低限

本方法测定低限为0.005mg/kg。

4.2 回收率

回收率的实验数据:二氯二甲吡啶酚添加浓度在0.005~0.050 mg/kg范围内,回收率为:77.0%~100.0%。

文章来源:《食品化妆品检验卷无机元素和放射元素及其他检测方法》

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