新农业是区别于传统小农的生产流通方式，是以新技术、新思维、新模式、新流通等手段与新的经营理念为农林牧渔产业链上的农业种植、农业生产、农产品销售等提供技术支持和服务的农业方式。新农业的“新”体现在“良心”和“创新”上，首先是做良心农业，做良心农产品（食品）；其次才是有别于传统农业，发展创新农业。

新农业首先是生态农业，必须是不破坏生态环境，而且通过生态农业模式保护和改善生态环境，所生产的农产品是生态产品、安全产品。

其次是创新农业，体现在知识创新、技术创新、成果创新和产品创新方面。通过四大创新方式来改变传统农业生产模式，生产出营养更加丰富、质量更加安全的农产品（食品）。

最后是智能农业，需从现行的小农体制1.0模式和机械化的2.0模式向高度自动化精确生产的3.0模式及融合互联网的高度智能化4.0模式进化，即进行农业互联网革命。

什么又是新农人？新农业的生产和经营必然会有人的参与，这就是新农人，按照中国社会科学院农村发展研究所副所长杜志雄的定义，新农人是指那些区别于传统小农的生产、流通方式，以全新现代经营理念，参与农林牧渔全产业链的自然人和法人。但是，该定义没有把最主要的食品安全问题归纳到定义之中，新农业倡导者辛巴对新农人的定义则突出此方面内容，即：“新农人”是坚持发展生态农业并自觉维护生态和谐，以生产和流通安全食品为己任的涉农生产者和经营者。

笔者认为新农人如此定义会更加全面：“新农人”是指区别于传统小农经营模式，以高新技术、创新思维、互/物联网模式、现代经营理念参与到农林牧渔全产业链中，并坚持发展生态农业、维护生态和谐、生产和流通安全食品的自然人和法人。

可以这么说，没有食品安全危机，就不会有新农业概念的提出，食品屡屡出现安全问题，才促进了传统农业向新农业的进化。这是因为传统小农经营的农业模式在安全保障性方面差很多，正像农业企业家孙大午先生所说，越是小家小户的农产品，越是要警惕一些，因为他们的违法成本低；而越是大企业，越是不敢违法，因为违法一旦被发现，成本就很高。