氨基甲酸酯类农药是较早使用的含氮类农药。在六六六禁用之后，氨基甲酸酯类农药已成为我国大量使用的一类农药。根据《新编农药手册》收录，在我国登记的87个农药品种中，氨基甲酸酯类农药就占11种，且生产量较大，如叶蝉散和速灭威的年产量均已超千吨。氨基甲酸酯类农药广泛用于杀虫、杀螨、杀线虫、杀菌和除草等方面。作为杀虫剂的氨基甲酸酯类农药主要可分为：N-甲基氨基甲酸酯类、N，N-二甲基氨基甲酸酯类两大类。由于前者杀虫谱广，作用强，以此类发展的农药品种尤多。根据与氨基甲酰部分联结的基团的性质，N-甲基氨基甲酸酯类又可分为芳基氨基甲酸酯和肟基*甲基氨基甲酸酯，前者如甲萘威(西维因)、速灭威、害扑威、残杀威，后者如涕灭威等。常用的氨基甲酸酯类农药有速灭威，化学名为甲氨基-3-甲苯酯；叶蝉散，又叫异丙威，化学名为甲氨基酸2一异丙基苯酯；残杀威，化学名为2-异丙氧基-苯基-N-甲基氨基甲酸酯；虫螨威又叫呋喃丹、卡巴呋喃，化学名为2，2-二甲基-2，3-氢苯并呋喃-7-氨基甲酸酯；甲萘威又称西维因，化学名为甲氨基-1-萘酯；抗蚜威，化学名为O-(2-二甲氨基-5，6-二甲基嘧啶-4-基)-N，N-二甲基氨基甲酸酯。

氨基甲酸酯类农药的毒性有以下特点：大多数品种速效性好，残效期短，选择性强；多数品种对高等动物毒性低，除呋喃丹、涕灭威属剧毒，西维因、叶蝉散、速灭威属中毒外，其余常用品种均属低毒(在生物体和环境中易降解)。氨基甲酸酯类农药是一种抑制胆碱酯酶的神经毒物，但氨基甲酸酯类和胆碱酯酶作用不形成氨基甲酰酯。它是一种可逆性抑制剂，水解后可复原成酯酶和氨基甲酸酯，因此它的中毒症状消失快，并且没有迟发性神经毒性。氨基甲酸酯类杀虫剂进入人体内，在胃中酸性条件下可与食物中的亚硝基化合物的前体物质亚硝酸盐和硝酸盐反应生成强致癌性的亚硝基化合物，因此认为氨基甲酸酯类杀虫剂可能具有致畸、致突变、致癌作用，并推断氨基甲酸酯类杀虫剂本身在环境中也能形成亚硝胺。但目前还没有氨基甲酸酯类农药引起癌症的有关流行病学报告，其慢性毒害有待进一步研究。

氨基甲酸酯类农药基本上都不溶于水，溶于有机溶剂，在碱性条件下分解。这类农药大多数在高温条件下不稳定。因而应用气相色谱法测定并不是最佳方法，但由于各种条件的限制，气相色谱法仍是检测此类农药的重要手段，因此，要注意选用低极性的固定液(如SE-30、DC-200、0V-101、OV-17)，柱应尽可能短，工作温度应适中(140～190℃)，选用高灵敏度的氮磷检测器进行直接测定。很多情况下也有将其衍生为适用于ECD的衍生物后再进行测定的。