硝酸钠（Sodium nitrate）分子式NaNO₃，相对分子质量84.99。

1．产品性能

无色透明或自微带黄色菱形结晶。相对密度为2.257 (20/4℃)，熔点为309.5℃。味咸微苦。易溶于水和液氨，微溶于甘油和酒精中。易潮解，在含有极少量氯化钠杂质时，更易潮解。在380℃开始分解，在400-600℃时放出N₂和O₂，加热至700℃时放出NO，在775-865℃时才有少量NO₂和N₂0生成，分解残留物为Na₂O。硝酸钠为氧化物，与有机物、硫黄或亚硫酸氢钠混在一起能发生爆炸。

2．生产方法

(1)中和法用硝酸和碳酸钠反应而得。

(2)吸收法用碳酸钠溶液吸收硝酸尾气中氧化氮而得。

(3)复分解法用硝酸钙和硫酸钠或硝酸铵与氢氧化钠反应而得。反应式如下：

Ca(N0₃）₂＋Na₂SO₄→2NaNO₃＋CaS0₄↓

NH₄ N0₃＋NaOH→NaNO₃＋NH₃↑＋H₂O

这里主要介绍复分解法的工业生产法。

3．技术配方（kg/t)

4．主要设备

5．工艺流程

6．生产工艺

在反应器中加入50％ -52％硝酸钙溶液及粉碎过的工业硫酸钠，保持反应温度50-55℃，在搅拌下反应3-4h。

用真空过滤机滤去沉淀物CaS0₄，滤液送入压滤机，进一步过滤除去杂质。硫酸钙滤渣用水洗涤两次后排出，洗液与滤液合并。合并液的一部分经蒸发浓缩，冷却结晶，离心分离，干燥即得成品。

将上步的合并液中另一部分返回反应器中稀释料浆，分离出的母液返回蒸发器。

7．化学试剂制法

(1)制法一在瓷皿中加入1000g工业硝酸钠，加200-300mL水，使水面稍能盖住结晶。搅拌3-4h，抽滤于结晶，每次用30mL水洗涤2-3次。可制得纯度较高的硝酸钠800g,氯离子含量可由原来的0.5％降至0.01％以下。

提纯后的硝酸钠，用格利斯试剂测定其亚硝酸盐含量，若超过0.0005％，可按下述法处理。将500-600g硝酸钠溶于400-430mL热水中，按计算量加入硝酸铵，加热沸腾2h，以分解亚硝酸根。趁热过滤，滤液冷却至室温，抽滤析出的结晶，每次用30mL水洗涤2-3次。产量约350g。

(2)制法二 将工业硝酸钠的饱和溶液加热至沸，加入相对密度为1.35的硝酸，其重量为硝酸钠重量的1/10。搅拌至冷却，析出的结晶用10％硝酸洗涤。然后小心加热以除去附着的硝酸。

(3)制法三将100g工业硝酸钠加200g水，加热溶解，用碳酸钠溶液调至弱碱性。所含杂质形成沉淀，过滤除去。滤液浓缩至150g，不时搅拌下冷却至析出结晶，抽滤，用少量水洗涤结晶，将所得的结晶用水重结晶3次，可得高纯度产品。

8．产品标准

用作食品添加剂的硝酸钠应符合下列产品标准。

注：①外观允许带淡灰色或淡黄色；②从NaNO₃至Na₂CO₃四个项目指标均为干基汁；③水分含量以出厂测定为准；④一类产品为添加防结块剂的硝酸钠，不适用于医药卫生及食品工业；⑤一类产品的松散度指标，以出厂日期为准，稳定期应保证6个月。

9．产品用途

用以制硝酸、肥料、药物、火药、炸药、烟火、玻璃、颜料、染料等，及保藏食物和腌肉等。还用于金属清洗剂、铝合金热处理剂、烟草助燃剂等。

10．安全与贮运

本品属一级无机氧化剂。与可燃物、有机物、硫黄或亚硫酸氢钠接触可形成爆炸混合物，立即着火燃烧或爆炸。燃烧时火焰呈黄色反应。爆炸后发生有毒和刺激性氧化氮气体。安全要求同硝酸钡。失火时先用砂土盖，再用水扑救，但应注意防止水溶液流到易燃货物处。