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基本信息
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MRS肉汤基本信息
| 培养基 | 蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，pH：5.7±0.2(25℃) |
| 传代方法 | 称取干粉培养基52.4g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装小试管，118℃高压灭菌15分钟，缠封口膜备用 |
| 存储条件 | 常温 |
| 安全等级 | 0 |
| 形态 | 包装完好，表面平整，无气泡，无挂壁 |
| 应用领域 | 用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养 |
| 共享方式 | 公益性共享 |
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