1.二氧化碳

别名：碳酐，碳酸酐，碳酐，碳酸气，干冰(固态)

外观：常温下是一种无色无味气体

英文名：carbon dioxide

熔点：-78.5℃(升华)

分子式：CO₂

沸点：-56.6(0.52MPa)

结构式：O=C=O

密度：1.977g/cm³ (0℃)

相对分子质量：44.0095

落解性：能溶于水，与水反应生成碳酸

质量标准

应用性能：气体二氧化碳主要用作制纯碱、化肥(碳酸氢铵、尿素)及合成甲醇和无机盐工业的原料，亦用于钢铸件淬火和铅白制造，还用于制造干冰等。液体二氧化碳用于焊接、发酵工业、冷却和清凉饮料、制糖工业、医用局部麻醉，还用作大型铸钢防泡剂、植物成长促进剂、防氧化剂及灭火剂等。固体二氧化碳用于青霉素生产，鱼类、奶油、冰淇淋等食品贮存及低温运输等方面。

安全性：低毒，不燃；可能烫伤；大量吸入窒息

生产方法：

(1)工业方法二氧化碳是煅烧石灰石制取石灰或发酵过程的副产品，也是生产氨、汽油和其他化工产品的烃类-蒸气转化炉的副产物，从烟道气(主要由氮气和二氧化碳组成)中可回收得到二氧化碳，还可直接从富含二氧化碳的天然气井中获得。

(2)发酵气回收法生产乙醇发酵过程中产生的二氧化碳气体，经水洗、除杂、压缩，制得二氧化碳气。

(3)副产气体回收法氨、氢气、合成氨生产过程中往往有脱碳(即脱除气体混合物中二氧化碳)过程，使混合气体中二氧化碳经加压吸收、减压加热解吸可获得高纯度的二氧化碳气。

2.十二烷基硫酸钠

其他名称：发泡粉。十二醇硫酸钠，十二烷基硫酸酯钠盐；月桂醇硫酸钠，月桂基硫酸钠；SDS；十二烷基硫酸氢钠；月桂醇硫酸酯钠

英文名：sodium dodecyl sulfate

外观：白至微黄色粉末，徽有特殊气味

分子式：C₁₂H₂₅SO₄Na

烙点：204～207℃

结构式：

密度：1.03g/mL

相对分子质量：288.38

溶解性：微溶于醇，不溶于氯仿、醚，易溶于水

质量标准：

应用性能：具有优异的去污、乳化和发泡力，可用作洗涤剂和纺织助剂，也用作阴离子型表面活化剂、牙膏发泡剂，矿井灭火剂、灭火器的发泡剂，乳液聚合乳化剂，医药用乳化分散剂，洗发剂等化妆制品，羊毛净洗剂，丝毛类精品织物的洗涤剂。金属选矿的浮选剂。

用量：使用限量：干蛋白1000mg/kg，冷冻蛋白125 mg/ kg；液体蛋白125mg/kg;棉花糖(marshmallow)发泡剂，所用明胶量的0.5％；作为表面活性剂，用于由富马酸酸化的固体饮料和富马酸酸化的果汁饮料，25mg/kg；作为油脂的增湿剂，10mg/kg(油脂量)

安全性：毒性LD₅₀为1300mg/kg，无毒；对黏膜和上呼吸道有刺激作用，对眼和皮肤有刺激作用，可引起呼吸系统过敏性反应

生产方法：

(1)将十二醇和氯磺酸(摩尔比1:1.03)在30～35℃进行磺化反应，生成的磺酸酯用30％氢氧化钠中和，生成十二醇硫酸钠，经双氧水漂白、喷雾干燥即得成品。

(2)由十二醇和氯磺酸在40～50℃下经硫酸化生成月桂基硫酸酯，加氢氧化钠中和后，经漂白、沉降、喷雾干燥而成。

(3)三氧化硫法反应装置为立式反应器。在32℃下将氮气通过气体喷口进入反应器。氮气流量为85.9L/min。在82.7kPa下通入月桂醇，流量58g/min。将液体三氧化硫在124.1kPa下通入闪蒸器，闪蒸温度维持在100℃，三氧化硫流量控制在0.9072kg/h。然后将硫酸化产物迅速骤冷至50℃，打入老化器，放置10～20min,最后打入中和釜用碱中和。中和温度控制在50℃，当pH值至7～8.5时出料，即得液体成品。喷雾干燥得固体成品。

(4)间歇法将月桂醇投入反应釜中，预热至30℃。然后在高速搅拌下将比理论量过量0.03mol的氯磺酸以雾状喷入醇中。反应温度控制在30～35℃,硫酸化反应结束后，将其打入中和釜用30％的碱液中和至pH值7～8.5，最后用0.4％(质量分数)的双氧水漂白，喷雾干燥得固体。

(5)连续法反应装竟为管式反应器。首先用氯化氢把月桂醇进行饱和。然后在21.4℃下将月桂醇的氯化氢溶液通入反应器与氯磺酸反应。反应物经气液分离后，硫酸化产物从分离器底部流入中和釜。在50℃下用30％的氢氧化钠中和得液体产品，喷雾干燥得固体产品。