咖啡酸

Caffeicacid

【结构式】

【分子式及分子量】C₉H₈O₄；180.16

【来源】合成。

【性状】土黄色粉末。

本品可溶于热水、乙醇，微溶于冷水。

熔点：216～217℃。

【纯度检查】(避光操作)

薄层色谱

1.薄层板 硅胶G

展开剂 乙酸丁酯-甲酸-水(7∶2.5∶2.5)

检识 紫外光灯(365nm)下检视

2.薄层板 聚酰胺

展开剂 36%乙酸

检识 紫外光灯(365nm)下检视

高效液相色谱

色谱柱 C₁₈，5um(4.6mm×250mm)

流动相 甲醇-磷酸盐缓冲液(pH3.8～4.0)，1.0ml/min

检测波长 323nm

【结构鉴定】320，293，234，216。

3406，1637，1615，1595，1445，1274，1213，896，848，815，800。

EI-MS m/z：180[Ｍ]⁺。

¹H-NMR (CD₃OD) δ：7.09(1H，s，H-2)，6.84(1H，d，J=8.3Hz，H-5)，7.03(1H，d，J=8.3Hz，H-6)，7.50(1H，d，J=16.0Hz，H-7)，6.24(1H，d，J=16.0Hz，H-8)。

¹³C-NMR (CD₃OD) δ：128.0(C-1)，115.0(C-2)，146.7(C-3)，149.2(C-4)，116.5(C-5)，122.7(C-6)，146.4(C-7)，116.4(C-8)，171.6(C-9)。

【贮藏】干燥、密闭。

文章来源：《中药化学对照品应用手册》

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