1.苯乙醇

【英文名】phenetbyl alcohol

【别名】β-苯基乙醇；β-苯基乙醇；苄基甲醇；benzeneethanol; 2-phenylethanol;β-phenylethyl alcohol; benzyl carbinol;β-hydroxyethylbenzene

【CAS登记号】[60-12-8]

【结构式】

【物化性质】具有玫瑰香气的无色液体。沸点bp750 219～221℃,bp_l4 104℃,bp₁₂ 98～100℃。熔点-25.8℃。相对密度(d₄²⁵）1.0235,(d₂₅²⁵)1.017～1.019。折射率l.530～1.533。闪点102.2℃。黏度(25℃) 7.58mPa·s,溶于乙醇、乙醚、甘油，略溶于水，微溶于矿油。

【质量标准】

(1) QB/T 1782-2006 β-苯乙醇

(2) QB/T 2644-2004食品添加剂苯乙醇

【用途】调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精，如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等，几乎可以调配所有的花精油，广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外，亦可以调配各种食用香精，如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。

【制法】(1)环氧乙烷法。在无水三氯化铝存在下，由苯与环氧乙烷发生Friedel-Crafts反应制得。

(2)氧化苯乙烯法。以氧化苯乙烯在少量氢氧化钠及骨架镍催化剂存在下，在低温、加压下进行加氢即得。

【安全性】对鼠类有刺激和麻醉作用，大鼠、小鼠和小白鼠的急性口服LD₅₀分别为1700mg/kg, 800mg/kg及400mg/kg。美国允许用于食品中，欧洲以2mg/kg浓度用于人造香精，刺激和过敏试验对人是阴性的。装于玻璃瓶中，外套木桶或塑料桶包装，贮存于阴凉、干燥、通风处。防晒、防潮，远离火种、热源。按一般化学品规定贮运。搬运时要轩装轻卸，避免包装破损。

2.二苯基丙醇

【英文名】3,3-diphenyl-l-propanol

【CAS登记号】[20017-67-8]

【结构式】

【物化性质】透明液体，相对密度1.067,沸点185℃(1.33kPa)。折射率1.5848。

【用途】在医药上用于合成乳酸心可定等。

【制法】用二苯丙酸经酯化，还原得到。

【安全性】编织袋内衬聚乙烯塑料袋包装。置密闭容器中，干燥通风处贮存。

3.溴代乙醛缩二乙醇

【英文名】bromoacetaldehyde diethyl acetal

【别名】brom acetal

【CAS登记号】[2032-35-1]

【结构式】BrCH₂CH(OC₂H₅)₂

【物化性质】液体。沸点（18mmHg) 66～67℃。相对密度1.280。折射率1.4376(1.4418)。溶于乙醇、乙醚。

【质量标准】含量≥96.5％。

【用途】合成药物扑尔敏的中间体。

【制法】醋酸乙烯酯经与溴素加成、与无水乙醇缩合生成溴乙醛，后者在干燥溴化氢作用下与乙醇加成得溴代乙醛缩二乙醇粗品。经氨中和未反应的溴化氢，减压分馏，收集71～76℃(2.666kPa)馏分，即得成品。

【安全性】具有强烈的刺激气味，有催泪性。生产设备要密闭，操作人员应戴好防护用具，生产现场应保持良好的通风。密封保存。