《植物油脂中黄曲霉毒素B1的测定 胶体金快速定量法》等25项团体标准截止意见反馈
《植物油脂中黄曲霉毒素 B1 的测定 胶体金快速定量法》(征求意见稿)规定了胶体金快速定量法测定植物油脂中黄曲霉毒素B1含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等,适用于玉米油、花生油及成品油中黄曲霉毒素B1的测定。方法定量范围为2μg/kg~60μg/kg。
据了解,使用胶体金快速定量法测定植物油脂中黄曲霉毒素B1的方法原理为试样中的黄曲霉毒素B1与试纸条中的胶体金微粒发生呈色反应,颜色深浅与试样中黄曲霉毒素B1含量有关。用定量检测仪测定试纸条上检测线颜色深浅,根据颜色深浅和定量检测仪内置曲线自动计算出试样中黄曲霉毒素B1含量。
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2020-11-19
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