19 分析结果的表述

19.1 乳

乳检测结果按式(5)计算：

式中：

X₁——试样中黄曲霉毒素M1含量，单位为微克每升(ug/L)；

C₁—荧光光度计中读取的样液中黄曲霉毒素M₁的浓度，单位为微克每升(ug/L)；

C₀—荧光光度计中读取的空白试验中黄曲霉毒素M1的浓度，单位为微克每升(ug/L)；

V₁—最终净化甲醇-水(8+2)洗脱液体积，单位为毫升(mL)；

V—通过亲和柱试样体积，单位为毫升(mL)；

10—仪器的读数系数。

以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示，结果保留到小数点后一位。

19.2 乳粉

乳粉检测结果按式(6)计算：

式中：

X₂—试样中黄曲霉毒素M1含量，单位为微克每千克(ug/kg)；

C₂—荧光光度计中读取的样液中黄曲霉毒素M1的浓度，单位为微克每升(ug/L)；

C₀——荧光光度计中读取的空白试验中黄曲霉毒素M1的浓度，单位为微克每升(ug/L)；

V_l—最终净化甲醇-水(8+2)洗脱液体积，单位为毫升(mL)；

V—通过亲和柱试样体积，单位为毫升(mL)；

m—50mL试样中所含乳粉的质量，单位为克每毫升(g/mL)；

10—仪器的读数系数。

以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示，结果保留到小数点后一位。

文章来源：《食品安全国家标准汇编检验方法（一）》

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