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一、实验原理
1.主要性质和用途
苯甲醇(benzyl alcohol),别名苄醇,结构式为拿。本品为无色液体,具有微弱的花香,沸点205℃,密度1.041 9(20℃),折光率1.539 2(20℃)。
苯甲醇是一种极有用的定香剂,是茉莉、月下香等香型调制时不可缺少的香料。既可用于配制香皂、日用化妆香料,又可供药用和合成化学工业用。由于苯甲醇能缓慢地自然氧化,一部分生成苯甲醛和苄醚,故不宜久存。市售产品常带有杏仁香味,即一部分苄醇已氧化为苯甲醛。
2.合成原理
苯甲醇的合成方法较多,本实验采用苯氯甲烷水解的方法制备苯甲醇,反应式如下:
主反应
副反应
②苯氯甲烷和苯甲醇在碱存在下相互作用生成二甲苯醚
二、主要仪器和药品
三口烧瓶(250 ml)、电动搅拌器、温度计((0一100℃,0一200℃ )、球形冷凝管、真空蒸馏装置、滴液漏斗(60 ml)、电热套、阿贝折光仪、分液漏斗。
苯氯甲烷、碳酸钾、四乙基溴化铵水溶液(质量分数50%)、亚硫酸氢钠、乙醚。
三、实验内容
在装有电动搅拌器的三口烧瓶中加入100 ml碳酸钾水溶液((11 g碳酸钾溶于100 ml去离子水中)和2 ml质量分数50%的四乙基溴化铵水溶液,加几粒沸石,装上球形冷凝管和滴液漏斗,在滴液漏斗中装10.1 g苯氯甲烷。开动搅拌器,用电热套加热至回流,并将苯氯甲烷滴入三口烧瓶中。滴加完毕后,继续搅拌加热回流,直至油层不再沉到瓶底(暂停搅拌观察),此时苯氯甲烷的气味消失,则可认定反应已完成。
停止加热,冷却到30一40℃),将反应液转移到分液漏斗中,分出油层。将碱液层用30 ml乙醚分三次萃取。萃取液和粗苯甲醇溶液合并后加入0.7 g亚硫酸氢钠,稍加搅拌,并用去离子水洗涤数次至不呈碱性为止。分去水层,得到粗苯甲醇。再用无水硫酸镁或碳酸钾除去粗苯甲醇中所混有的水分。
在真空蒸馏装置中加入无水透明的苯甲醇-乙醚溶液。先在热水浴上常压蒸出乙醚,取33一35℃馏分。然后进行减压蒸馏,在1.333 x 103 Pa(10 mmHg)下,收集(90±3)℃的馏分即为所制备的苯甲醇产品。用阿贝折光仪测产品的折光率。
四、注意事项
①因苯氯甲烷可溶解橡胶,水解装置各接口应为玻璃磨口。
②真空蒸馏装置必须密闭,不得漏气。
③水泵连接要牢固,以防损坏。
④苯氯甲烷有强烈的催泪作用,流泪时不能揉搓,应尽快脱离环境。
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