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出口禽肉中二甲硝咪唑残留量检验方法(二)

发布时间:2019-05-28 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:504

3.4 测定步骤

3.4.1 提取

称取试样约10g(精确到0.1g)于锥形瓶内,加10g无水硫酸钠和20 mL二氯甲烷,振荡30 min,在有快速滤纸的平底漏斗上减压过滤。残渣再用20 mL二氯甲烷振荡15 min,在原瘾纸上过滤。合并滤液于250 mL分液漏斗内。

3.4.2 净化

加20 mL盐酸溶液(3.2.4)于滤液中,振荡1 min,分层后将下层水相转移至另一分液漏斗内。每次用20 mL盐酸溶液再提取两次,合并水相。然后对水相每次用20 mL二氯甲烷提取三次,弃去有机相。用碳酸钠溶液(3.2.3)调整水相的pH至9(用精密pH试纸试验)后,每次用20 mL二氯甲烷提取二次,保留并合并有机相。使有机相通过无水硫酸钠柱脱水流入蒸发瓶。用20 mL二氯甲烷洗分液漏斗和无水硫酸钠柱,流出液合并入蒸发瓶中。在35℃水浴中,用旋转蒸发器减压浓缩至近干,在室温下自然挥干。用1.0mL抗蚜威内标工作溶液(3.2.8)溶解残渣,并移入具塞小试管内,供气相色谱测定用。

3.4.3 测定

3.4.3.1 色谱条件

a.色谱柱:玻璃柱1 m×2 mm(id),填充物为5 %(m/m)DEGS涂于Chromosorb W HP (80~100目);

b.色谱柱温度:200℃;

c.进样口温度:250℃ ;

d.检测器温度:280℃;

e.氮气:纯度≥99.99% 50mL/min;

F.氢气:3 mL/min;

g.空气:50 mL/min。

3.4.3.2 色谱测定

根据样液中二甲硝咪唑含量情况,选定峰高相近的混合标准工作溶液(3.2.9)。混合标准工作溶液(3.2.9)和样液中二甲硝咪唑和抗蚜威的响应值均应在仪器检测线性范围内。对混合标准工作溶液(3.2.9)和样液进行等体积测定。在上述色谱条件下,二甲硝咪唑保留时间约为2 min,内标物抗蚜威保留时间约为3 min。

3.4.4 空白试验

除不加试样外,均按上述测定步骤进行。

3.5 结果计算和表述

用色谱数据处理机或按下式计算试样中二甲硝咪唑残留含量:

式中:X—试样中二甲硝咪唑的含量,mg/kg;

h—样液中二甲硝咪唑的峰高,mm;

h'—混合标准工作溶液中二甲硝咪唑的峰高,mm;

h'i—混合标准工作溶液中抗蚜威的峰高,mm;

hi—样液中抗蚜威的峰高,mm;

c—混合标准工作溶液中二甲硝咪唑的浓度,ug/mL;

ci—混合标准工作溶液中抗蚜威的浓度,ug/mL;

mi—样液中加入抗蚜威的量,ug;

m—所称的试样量,g。

注:空白值应从计算结果中扣除。

4 测定低限、回收率

4.1 测定低限

本方法测定低限为0.005mg/kg。

4.2 回收率

回收率的实验数据:二甲硝咪唑添加浓度在0.005~0.07mg/kg范围内,回收率为87.6%~90.7%。

文章来源:《食品化妆品检验卷无机元素和放射元素及其他检测方法》

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