一·实验原理

1．主要性质和分类

洗发香波（shampoo）是洗发用化妆洗涤用品，是一种以表面活性剂为主的加香产品。它不但有很好的洗涤作用，而且有良好的化妆效果。在洗发过程中不但去油垢、去头屑，不损伤头发、不刺激头皮、不脱脂，而且洗后头发光亮、美观、柔软、易梳理。

洗发香波在液体洗涤剂中产量居第三位。其种类很多，所以其配方和配制工艺也是多种多样的。可按洗发香波的形态、特殊成分、性质和用途来分类。

按香波的主要成分表面活性剂的种类，可将洗发香波分成阴离子型、阳离子型、非离子型和两性离子型。

按不同发质可将洗发香波分为通用型、干性头发用、油性头发用和中性洗发香波等产品。

按液体的状态可分为透明洗发香波、乳状洗发香波、胶状洗发香波等。

按产品的附加功能，可制成各种功能性产品，如去头屑香波、止痒香波、调理香波、消毒香波等。

在香波中添加特种原料，改变产品的性状和外观，可制成蛋白香波、菠萝香波、草莓香波、黄瓜香波、啤酒香波、柔性香波、珠光香波等。

还有具有多种功能的洗发香波，如兼有洗发护发作用的“二合一”香波，兼有洗发、去头屑、止痒功能的“三合一”香波等。

2．配制原理

现代的洗发香波已突破了单纯的洗发功能，成为洗发、洁发、护发、美发等化妆型的多功能产品。

在对产品进行配方设计时要遵循以下原则：①具有适当的洗净力及柔和的脱脂作用。②能形成丰富而持久的泡沫。③具有良好的梳理性。④洗后的头发具有光泽、潮湿感和柔顺性。⑤洗发香波对头发、头皮和眼睑要有高度的安全性。⑥易洗涤、耐硬水，在常温下洗发效果应最好。⑦用洗发香波洗发，不应给烫发和染发操作带来不利影响。

在配方设计时，除应遵循以上原则外，还应注意选择表面活性剂，并考虑其配伍性良好。主要原料要求：①能提供泡沫和去污作用的主表面活性剂，其中以阴离子表面活性剂为主。②能增进去污力和促进泡沫稳定性，改善头发梳理性的辅助表面活性剂，其中包括阴离子、非离子、两性离子型表面活性剂。③赋予香波特殊效果的各种添加剂，如去头屑药物、固色剂、稀释剂、螯合剂、增溶剂、营养剂、防腐剂、染料和香精等。

3．主要原料

洗发香波的主要原料由表面活性剂和一些添加剂组成。表面活性剂分主表面活性剂和辅助表面活性剂两类。主剂要求泡沫丰富，易扩散、易清洗，去垢性强，并具有一定的调理作用。辅剂要求具有增强稳定泡沫作用，洗后头发易梳理、易定型、光亮、快干，并具有抗静电等功能，与主剂具有良好的配伍性。

常用的主表面活性剂有：阴离子型的烷基醚硫酸盐和烷基苯磺酸盐，非离子型的烷基醇酰胺（如椰子油酸二乙醇酰胺等）。常用的辅助表面活性剂有：阴离子型的油酰氨基酸钠（雷米邦）、非离子型的聚氧乙烯山梨醇酐单酯（吐温）、两性离子型的十二烷基二甲基甜菜碱等。

香波的添加剂主要有：增稠剂烷基醇酰胺、聚乙二醇硬脂酸酯、羧甲基纤维素钠、氯化钠等。遮光剂或珠光剂硬脂酸乙二醇酯、十八醇、十六醇、硅酸铝镁等。香精多为水果香型、花香型和草香型。螯合剂最常用的是乙二胺四乙酸钠（EDTA)。常用的去头屑止痒剂有硫、硫化硒、吡啶硫铜锌等。滋润剂和营养剂有液体石蜡、甘油、聚氧乙烯山梨醇酰单酯、羊毛酯衍生物、硅酮等。还有胱氨酸、蛋白酸、水解蛋白和维生素等。

二、主要仪器和药品

电炉、水浴锅、电动搅拌器、温度计（0一100℃）、烧杯（100 ml,250 ml)、量筒（10 ml,100 ml),托盘天平、玻璃棒、滴管。

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES)、脂肪醇二乙醇酰胺（尼诺尔）、硬脂酸乙二醇酯、十二烷基苯磺酸钠（ABS一Na)、十二烷基二甲基甜菜碱（BS一12)、聚氧乙烯山梨醇酐单酯、羊毛酯衍生物、柠檬酸、氯化钠、香精、色素。

三、实验内容

1．配方

配方见表4.1。

2．操作步骤

①将去离子水称量后加入250 ml烧杯中，将烧杯放入水浴锅中加热至60℃。

②加入AES控温在60一65℃，并不断搅拌至全部溶解。

③控温60一65℃，在连续搅拌下加入其他表面活性剂至全部溶解，再加入羊毛酯、珠光剂或其他助剂，缓慢搅拌使其溶解。

④降温至40℃以下加入香精、防腐剂、染料、螯合剂等，搅拌均匀。

⑤测pH值，用柠檬酸调节pH值为5.5一7.0.

⑥接近室温时加入食盐调节到所需黏度，并用黏度计测定香波的黏度。

四、注意事项

①用柠檬酸调节pH值时，柠檬酸需配成质量分数50％的溶液。

②用食盐增稠时，食盐需配成质量分数20％的溶液。加入食盐的质量分数不得超过3%。

③加硬脂酸乙二醇黏时，温度控制在60一65℃，且慢速搅拌，缓慢冷却。否则体系则无珠光。