紫外线消毒法一般采用紫外线杀菌灯作为紫外线的辐射源，要求每立方米空间紫外线灯瓦数≥1.5W，照射时间一般为30～60min。并规定紫外线的辐照强度不得低于70uW/cm²，否则杀菌效果不佳或无效，达不到消毒的目的。紫外线杀菌灯随着使用时间的延长，紫外线的有效辐射会不断减弱、杀菌效力会不断降低，当辐照强度低于70uW/cm²时需更换灯管。

GB 19258-2003《紫外线杀菌灯》对紫外线杀菌灯的定义是：一种石英玻璃或其他透紫玻璃的低气压汞蒸气放电灯，放电产生以波长253.7nm为主的紫外辐射，其紫外辐射能杀灭细菌和病毒。

辐射照度是指辐射到该点的面元上的辐射通量，除以该面元面积，单位uW/cm²。辐射通量是指以辐射的形式发射、传播或接受的功率，单位W。

关于辐射照度的技术要求：紫外线杀菌灯的初始紫外线辐射照度应不低于额定值的93％。

9.2.1 紫外辐射照度计

1．速测要求

对紫外线的计量要使用测量紫外线的专用仪器—紫外辐射照度计。测量系统见图9-3所示。

对电测仪表的要求：电测仪表的精度应不低于0.5级，且不应有波形误差，与灯并联的仪表，从线路上分取的电流应不超过灯正常工作的电流值3％，与灯串联的仪表，其电压降应不超过灯的工作电压2％。

对测量环境的要求：为避免杂散光误差，整个测量系统应该放置在墙壁刷成黑色的暗室中，如果没有暗室可以放置在不透光的箱子中，箱子中所有内壁都要贴上黑色丝绒布料。

图9-3紫外线辐射照度的测量系统
1．灯；2．定位台；3.紫外探头；4．光轨；5．光斓

2．速测范围

适用于测量各种场合的紫外辐射强度，如生物、化学、医疗、卫生、食品、侦破、考古等领域，适合于紫外线杀菌、理疗荧光分析、紫外光刻、水处理、育种等领域的紫外辐射照度测量。

3. 主要仪器参数

光谱相应范围：峰值波长：253.7nm±2 nm；波长范围：230～290nm；半宽度：10nm±5nm。

测量范围：0.1～1999×102uW/cm²。

准确度：±3％。

4．仪器特点

采用高性能的集成运算放大器，使用中不需调零，提高了测试精度；本仪表设有读数保持功能开关，可以将瞬时的紫外辐射照度值保持下来；具有自动换档电路，各量程之间的转换自动进行。

9.2.2速测步骤

1．速测步骤

(1)将电源开关拨向“ON”，位置。将接收器插入仪表输入插口，打开接收器遮光罩，即可进行测量。

(2)测试时紫外灯水平放置，将紫外辐射照度计的探测器放在距灯管中心距离1m处，同时屏蔽杂散光。

(3)仪表显示屏上显示的数字与倍数因子(100uW/cm²)的乘积即为被测位置的紫外辐射照度。

2．操作演示

紫外辐射照度计的操作演示如图9-4所示。

图9-4紫外辐射照度计的操作演示

3．说明

在测试过程中，操作人员应采取有效措施，防止紫外线辐射使眼睛和人体裸露部分受到紫外线灼伤。

文章来源：《食品安全快速检测技术》

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