1 范围

本标准规定了出口水果中乙氧三甲喹啉残留量检验的抽样、制样和荧光分光光度测定方法。

本标准适用于出口苹果中乙氧三甲喹啉残留量的检验。

2 抽样和制样

2.1 检验批

以不超过1 500件为一检验批。

同一检验批的商品应具有相同的特征，如包装、标记、产地、规格和等级等。

2.2 抽样数量

2.3 抽样方法

按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取500 g作为原始样品，原始样品总量不得少于2 kg。加封后，标明标记，及时送实验室。

2.4 试样制备

将所取原始样品缩分出1 kg，取可食部分，经组织捣碎机捣碎，均分成两份，装入洁净容器内，作为试样。密封，并标明标记。

2.5 试样保存

将试样于-18℃以下冷冻保存。

注：在抽样和制样的操作过程中，必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

3 测定方法

3.1 方法提要

试样经异辛烷提取、净化，用荧光分光光度计测定氧化处理前后的样液荧光值，标准曲线法定量。

3.2 试剂和材料

除另有规定外，试剂均为分析纯，水为蒸馏水。

3.2.1 异辛烷。

3.2.2 碳酸钠溶液:10％水溶液(m/V)。

3.2.3 氢氧化钾溶液:50％水溶液(m/V)。

3.2.4 盐酸溶液：0.5mol/L。

3.2.5 高锰酸钾溶液：0.04％水溶液(m/V)。

3.2.6 乙氧三甲喹啉标准品：已知纯度，例如93.8％。

3.2.7 乙氧三甲喹啉标准溶液：准确称取适量的乙氧三甲喹啉标准品，用异辛烷配成浓度为0.100mg/mL、的标准储备溶液，根据需要再配成适当浓度的标准工作溶液。

3.3 仪器和设备

3.3.1 荧光分光光度计，配有10 mm石英池。

3.3-2- 组织捣碎机。

3.3.3 分液漏斗：125 mL。

3.3.4 容量瓶：100 mL。

文章来源：《食品化妆品检验卷农药残留检测方法上》

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