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食品中锡的测定—苯芴酮比色法（二）

食品中锡的测定—苯芴酮比色法（二）

试样经消化后，在弱酸性溶液中四价锡离子与苯芴酮形成微溶性橙红色络合物,在保护性胶体存在下与标准系列溶液比较定量。

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05-2020
食品中硌的测定（一）

食品中硌的测定（一）

试样经消解处理后,采用石墨炉原子吸收光谱法,在357.9nm处测定吸收值,在一定浓度范围内其吸收值与标准系列溶液比较定量。

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05-2020
食品中硌的测定（二）

食品中硌的测定（二）

试样经消解处理后,采用石墨炉原子吸收光谱法,在357.9nm处测定吸收值,在一定浓度范围内其吸收值与标准系列溶液比较定量。

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05-2020
食品中氨基甲酸乙酯的测定（一）

食品中氨基甲酸乙酯的测定（一）

试样加D5-氨基甲酸乙酯内标后,经过碱性硅藻土固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-质谱仪进行测定，内标法定量。

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05-2020
食品中氨基甲酸乙酯的测定（二）

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试样加D5-氨基甲酸乙酯内标后,经过碱性硅藻土固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-质谱仪进行测定，内标法定量。

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05-2020
食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定（一）

食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定（一）

试样中三氯蔗糖用甲醇水溶液提取，除蛋白、脂肪,经固相萃取柱净化、富集后用高效液相色谱仪、 反相C18色谱柱分离,蒸发光散射检测器或示差检测器检测，抿据保留时间定性，以峰面积定量。

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05-2020
食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定（二）

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试样中三氯蔗糖用甲醇水溶液提取，除蛋白、脂肪,经固相萃取柱净化、富集后用高效液相色谱仪、 反相C18色谱柱分离,蒸发光散射检测器或示差检测器检测，抿据保留时间定性，以峰面积定量。

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05-2020
食品中总砷及无机砷的测定—电感耦合等离子体质谱法（一）

食品中总砷及无机砷的测定—电感耦合等离子体质谱法（一）

样品经酸消解处理为样品溶液，样品溶液经雾化由载气送入ICP炬管中，经过蒸发、解离、原子化和离子化等过程，转化为带电荷的离子，经离子采集系统进入质谱仪，质谱仪根据质荷比进行分离。对于一定的质荷比，质谱的信号强度与进入质谱仪的离子数成正比，即样品浓度与质谱信号强度成正比。通过测量质谱的信号强度对试样溶液中的砷元素进行测定。

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05-2020
食品中总砷及无机砷的测定—电感耦合等离子体质谱法（二）

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样品经酸消解处理为样品溶液，样品溶液经雾化由载气送入ICP炬管中，经过蒸发、解离、原子化和离子化等过程，转化为带电荷的离子，经离子采集系统进入质谱仪，质谱仪根据质荷比进行分离。对于一定的质荷比，质谱的信号强度与进入质谱仪的离子数成正比，即样品浓度与质谱信号强度成正比。通过测量质谱的信号强度对试样溶液中的砷元素进行测定。

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05-2020
婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定—雷氏盐分光光度法

婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定—雷氏盐分光光度法

试样中的胆碱用氢氧化钡-甲醇-三氯甲烷混合溶液水解抽提，经弗罗里硅土层析净化，与雷纳克铵盐溶液形成粉红色的胆碱雷纳克铵盐，用丙酮溶解洗脱，于526nm测定吸收值。在一定浓度范围内，胆碱雷纳克铵盐颜色的深浅与其含量成正比。

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