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食品中指示性多氯联苯含量的测定—稳定性同位素稀释的气相色谱-质谱法（四）

食品中指示性多氯联苯含量的测定—稳定性同位素稀释的气相色谱-质谱法（四）

应用稳定性同位素稀释技术，在试样中加入13C12标记的PCBs作为定量标准，经过索氏提取后的试样溶液经柱色谱层析净化、分离，浓缩后加入回收内标，使用气相色谱一低分辨质谱联用仪，以四极杆质谱选择离子监测(SIM)或离子阱串联质谱多反应监测(MRM)模式进行分析，内标法定量。

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05-2020

食品中指示性多氯联苯含量的测定—气相色谱法（一）

食品中指示性多氯联苯含量的测定—气相色谱法（一）

本方法以PCB198为定量内标，在试样中加APCB198,水浴加热振荡提取后，经硫酸处理、色谱柱层析净化，采用气相色谱-电子捕获检测器法测定，以保留时间定性，内标法定量。

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05-2020

食品中指示性多氯联苯含量的测定—气相色谱法（二）

食品中指示性多氯联苯含量的测定—气相色谱法（二）

本方法以PCB198为定量内标，在试样中加APCB198,水浴加热振荡提取后，经硫酸处理、色谱柱层析净化，采用气相色谱-电子捕获检测器法测定，以保留时间定性，内标法定量。

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05-2020

食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定—稳定性同位素稀释的液相色谱-质谱/质谱法（一）

食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定—稳定性同位素稀释的液相色谱-质谱/质谱法（一）

本标准应用稳定性同位素稀释技术，在试样中加入13C3标记的丙烯酰胺内标溶液，以水为提取溶剂,经过固相萃取柱或基质固相分散萃取净化后，以液相色谱-质谱/质谱的多反应离子监测(MRM)或选择反应监测(SRM)进行检测，内标法定量。

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05-2020

食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定—稳定性同位素稀释的液相色谱-质谱/质谱法（二）

食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定—稳定性同位素稀释的液相色谱-质谱/质谱法（二）

本标准应用稳定性同位素稀释技术，在试样中加入13C3标记的丙烯酰胺内标溶液，以水为提取溶剂,经过固相萃取柱或基质固相分散萃取净化后，以液相色谱-质谱/质谱的多反应离子监测(MRM)或选择反应监测(SRM)进行检测，内标法定量。

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05-2020

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（一）

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（一）

应用高分辨气相色谱—高分辨质谱联用技术，在质谱分辨率大于10000的条件下，通过精确质量测量监测目标化合物的两个离子，获得目标化合物的特异性响应。以目标化合物的同位素标记化合物为定量内标，釆用稳定性同位素稀释法准确测定食品中2,3,7,8位氯取代的PCDD/Fs和DL-PCBs的含量；并以各目标化合物的毒性当量因子(TEF)与所测得的含量相乘后累加，得到样品中二噁英及其类似物的毒性当量(TEQ)。

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05-2020

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（二）

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（二）

应用高分辨气相色谱—高分辨质谱联用技术，在质谱分辨率大于10000的条件下，通过精确质量测量监测目标化合物的两个离子，获得目标化合物的特异性响应。以目标化合物的同位素标记化合物为定量内标，釆用稳定性同位素稀释法准确测定食品中2,3,7,8位氯取代的PCDD/Fs和DL-PCBs的含量；并以各目标化合物的毒性当量因子(TEF)与所测得的含量相乘后累加，得到样品中二噁英及其类似物的毒性当量(TEQ)。

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05-2020

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（三）

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（三）

应用高分辨气相色谱—高分辨质谱联用技术，在质谱分辨率大于10000的条件下，通过精确质量测量监测目标化合物的两个离子，获得目标化合物的特异性响应。以目标化合物的同位素标记化合物为定量内标，釆用稳定性同位素稀释法准确测定食品中2,3,7,8位氯取代的PCDD/Fs和DL-PCBs的含量；并以各目标化合物的毒性当量因子(TEF)与所测得的含量相乘后累加，得到样品中二噁英及其类似物的毒性当量(TEQ)。

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05-2020

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（四）

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（四）

应用高分辨气相色谱—高分辨质谱联用技术，在质谱分辨率大于10000的条件下，通过精确质量测量监测目标化合物的两个离子，获得目标化合物的特异性响应。以目标化合物的同位素标记化合物为定量内标，釆用稳定性同位素稀释法准确测定食品中2,3,7,8位氯取代的PCDD/Fs和DL-PCBs的含量；并以各目标化合物的毒性当量因子(TEF)与所测得的含量相乘后累加，得到样品中二噁英及其类似物的毒性当量(TEQ)。

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05-2020

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（五）

食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定（五）

应用高分辨气相色谱—高分辨质谱联用技术，在质谱分辨率大于10000的条件下，通过精确质量测量监测目标化合物的两个离子，获得目标化合物的特异性响应。以目标化合物的同位素标记化合物为定量内标，釆用稳定性同位素稀释法准确测定食品中2,3,7,8位氯取代的PCDD/Fs和DL-PCBs的含量；并以各目标化合物的毒性当量因子(TEF)与所测得的含量相乘后累加，得到样品中二噁英及其类似物的毒性当量(TEQ)。

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05-2020

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