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维生素B类

发布时间:2016-01-15 00:00 作者:中国标准物质网 阅读量:1366

维生素B类至少包括10余种维生素。其共同特点是:在自然界常共同存在,最丰富的来源是酵母和肝脏;从低等微生物到高等动物包括人类都需要它们作为营养要素;从化学结构看,除个别例外,大多含氮。

典型药物:维生素B1

化学名为氯化4-甲基-3-[(2-甲基-4-氨基-5-嘧啶基)甲基〕-5-(2-羟基乙基)噻唑鎓盐酸盐,又名盐酸硫胺。

本品为白色细小结晶或结晶性粉末。有微弱特异臭,味苦。易溶于水,略溶于乙醇。广泛存在于各种食物中,如谷物、蔬菜、牛乳、鸡蛋等。现以合成法制取。

本品遇光易变色。固体状态稳定,水溶液在碱性条件下很快分解,发生唆哇环的开环,生成硫醇型化合物,与空气长时间接触或遇氧化剂,可被氧化成具荧光的硫色素而失效。所以本品在临床上要避免与碱性药物配伍使用,本品不能用亚硫酸钠做抗氧剂。

本品的氢氧化钠溶液中加入铁氰化钾试液氧化生成硫色素,硫色素溶于正丁醇中显蓝绿色荧光,加酸呈酸性,荧光消失,再加碱,又显现荧光,此反应称为硫色素反应,可用于本品与其他药物的区别。

本品分子中含有嘧啶环和噻唑环,可与某些生物碱沉淀剂作用生成沉淀。如与碘化汞钾反应生成淡黄色沉淀;与碘反应生成红色沉淀;与三硝基苯酚作用生成扇形结晶。

本品水溶液在pH为5.0-6.0时,与碳酸氢钠或亚硫酸氢钠可发生分解反应,故本品制剂不能用上述两种物质作稳定剂。

本品合成路线有两条,一是分别合成嘧啶环和噻唑环,再连接成维生素Bl,二是先合成4-氨基-5-氨甲基-2-甲基嘧啶后,在氨甲基的氨基上延伸形成噻唑环而成维生素B1。后一路线虽然较长,但每一步反应均可在室温或低温下进行,收率也高,我国现在主要采用此工艺路线。

本品与糖代谢关系密切,具有维持神经传导和消化系统功能的作用,临床可用于治疗脚气病、多发性神经炎、消化不良等疾病。缺乏维生素B1可导致神经系统、心血管系统生理紊乱。

维生素B2

化学名为7,8-二甲基-10[(2S,3S,4R)-2,3,4,5-四羟基戊基]-3,10-二氢苯并蝶啶-2,4-二酮。1933年从蛋清提取物中得到本品结晶,称卵黄素。因分子中有核糖醇结构部分,又名核黄素。

维生素B2广泛存在于动植物中,其中以酵母、绿色植物、谷物、动物肝脏、蛋黄、乳类中含量最为丰富。但药用维生素B2多为人工合成品,常用制剂有维生素B2片剂及注射液。延长其作用时间,可将其AN化制成月桂酸醋。动物不能自身合成维生素B2,但昆虫体内及哺乳动物肠道内寄生的微生物能合成维生素B2,并被动物所吸收。

本品为橙黄色结晶粉末;微臭,味微苦。极易溶于稀氢氧化钠溶液,不溶于水、乙醇、氯仿或乙醚。本品水溶液呈黄绿色荧光,pH6-7时荧光最强,但加入酸或碱,荧光立即消失。

本品结构中含有酰亚胺和叔胺结构,因此维生素B2为两性化合物,可溶于酸或碱,饱和溶液pH为6。

本品干燥固体性质稳定,但对光极不稳定,其分解速度随温度升高和pH改变而加速。在碱性溶液中分解为感光黄素;在酸性和中性溶液中分解为光化色素。故维生素B2宜避光保存。

维生素B2分子由7,8-二甲基异咯嗪及核糖醇两部分组成。在异咯嗪1位和5位间形成双键共軛体系,易发生氧化还原反应,在体内氧化还原过程中起传递氢的作用。

维生素B2在体内经磷酸化生成黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸才有生物活性,其作为氧化还原酶的辅基,维持机体正常代谢。二者与维生素B2一样以氧化型和还原型2种形式存在,有传递氢的作用。

本品对一般氧化剂稳定,遇强氧化剂如铬酸和高锰酸钾则被氧化;遇还原剂如连二亚硫酸钠、维生素C等被还原成无荧光的二氢核黄素从水中析出。但在空气中二氢核黄素又可氧化成核黄素,又现荧光。

本品用于治疗维生素B2缺乏引起的各种黏膜及皮肤炎症。如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

维生素B6

化学名为6-甲基-5-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐,又名吡多辛、吡多醇、抗皮炎维生素。

本品易溶于水,水溶液显酸性。加热能升华。

维生素B6在动植物中分布很广,谷类外皮含量尤为丰富。缺乏维生素B6可产生呕吐、中枢神经兴奋等症状。维生素B6是3种结构类似化合物的总称,即吡多醇、吡多醛和吡多胺,三者可在体内相互转化。一般以吡多醇作为维生素B6的代表。

本品干燥品对空气和光稳定;水溶液可被空气氧化变色,但其酸性溶液较稳定,在中性或碱性溶液中遇光分解,氧化加速。在中性溶液中加热发生聚合,颜色变黄而失效。

本品与2,6-二氯对苯酿氯亚胺试液作用,生成蓝色化合物,几分钟后蓝色消失,变为红色。区别本品与吡多醛和吡多胺时可先加硼酸,后加2,6-二氯对苯醒氯亚胺试液,本品不变色,后二者仍变色的方法加以区别。

本品临床用于治疗妊娠呕吐、脂溢性皮炎、糙皮病等。

维生素B12(VitaminB12)是一类含钴的咕啉衍生物,又称钴胺素(Cobalamine)、抗恶性贫血维生素、动物蛋白因子和LLD因子等,是对人和动物有生物活性类咕啉(Corri-noid)同工维生素的总称,是维生素中结构最为复杂的环系化合物。

本品在中性或弱酸性条件下稳定,在强酸或强碱中易分解,日光和氧化剂可将其破坏,但耐热性较好。

本品与叶酸的作用相互关联,当机体缺乏维生素Bl2时,由于核酸和蛋白质合成受阻,会导致恶性贫血(巨幼红细胞性贫血)、神经病变(精神障碍、痴呆)、幼儿和幼小动物生长发育迟缓、脂类代谢异常等。研究还发现维生素B12能刺激某些微生物如乳酸乳杆菌(LactobacillusLactisDorner)生长、防治病毒感染、保护机体免受放射线伤害、止痛、治疗自身免疫病和某些皮肤病、调节睡眠节律等。临床上主要用于治疗恶性贫血。

【知识链接】复合维生素

小儿多维生素滴剂是一种维生素类复方制剂,棕色或深棕色的澄清钻稠液体,有水果香气。主要成分包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,维生素C,叶酸,烟酸胺,维生素A,维生素D,维生素E。

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